Combinaison de différents agents alcalins et agents de surface anioniques qui permet de nettoyer efficacement les fours à vapeur. Spécialement conçu pour une utilisation avec les systèmes intégrés de nettoyage automatique des fours, cuiseurs vapeurs ou les robots de nettoyage. Convient à une utilisation quotidienne en éliminant toutes les salissures en une seule opération. Enlève même les souillures incrustées et durcies. S’utilise couplé avec le LRFV + (phase de rinçage). Un nettoyage fréquent augmente la durée du fonctionnement du four et améliore l’hygiène. En plus de son efficacité, le couple LLFV + et LRFV + vous apporte un gain de temps et une réduction des frais du personnel sur le nettoyage de vos fours vapeurs.